Pays

Maison Kammerzell





Une toque en or.

Si la Maison Kammerzell est d'abord connue localement comme étant un magnifique édifice typiquement alsacien du XVe siècle, c'est désormais pour la bonne chère que propose Guy Pierre Baumann que la renommée des lieux a dépassé les frontières.

Le chef dispose d'un riche patrimoine culinaire régional et laisse libre cours à sa créativité, comme l'illustre parfaitement sa désormais légendaire Choucroute aux trois poissons.

Ici, les œuvres d'art ne se contentent pas d'orner les murs, mais habillent également les assiettes !



Adresse

Maison Kammerzell
16 place de la Cathédrale
67000 - Strasbourg
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